不知不覺，2019年都快要過去四分之一了。

大家還記得去年

歐米奇甜秘之旅——法國站嗎？

快跟隨小奇一起來回顧一下吧~

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里昂·中法技藝的碰撞

中法甜點(diǎn)大賽亞洲賽區(qū)獲勝的三位老師遠(yuǎn)赴法國里昂

分別以“經(jīng)典”、“甜蜜”和“色彩”為主題

與法國ENSP國立高等西點(diǎn)學(xué)校的大師們進(jìn)行切磋

開啟中法甜點(diǎn)技藝的文化碰撞

整個比賽過程充滿甜蜜卻又扣人心弦

▼部分參賽甜品▼

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巴黎·探訪最閃亮的星級甜品店

▼部分圖片▼

有什么比巴黎甜品店里更正宗的法式甜點(diǎn)呢？

歐米奇研發(fā)團(tuán)隊走訪了幾十家世界級的甜品店

Yann Couvreur、Angelina、Michalak、

Jean-Paul Hevin、Dalloyau、Pierre herme

......

對甜品店熱賣產(chǎn)品進(jìn)行考察

與主廚甜品師進(jìn)行深度對話

探尋世界級甜品店運(yùn)營奧秘

從而對甜品市場有了更全面的了解

2019年我們還在繼續(xù)

歐米奇研發(fā)團(tuán)隊即將前往香港、日本、

新加坡、法國、意大利等地區(qū)和國家

以西點(diǎn)技藝交流為出發(fā)點(diǎn)，

探店全球潮流烘焙店

獲取最時尚、前沿的產(chǎn)品配方

學(xué)習(xí)最全面的店鋪運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)

將優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)帶回歐米奇

教授給所有歐米奇的學(xué)生

2019歐米奇甜秘之旅

第一站：香港

即將開啟

我們在歐米奇，等你~